Assortiment

Bruin Tarwe
Lijnzaad
Klaaskoeken

Chocolade van de sint

Luxebrood
koek of met chocolade, suiker of rozijnen
Pistolets met zaden
Beschikbaar vanaf 15u00

Ik bied per week een wisselend assortiment aan. Op vrijdag wordt dit assortiment aangevuld met luxebroden, verkrijgbaar vanaf 16u30.
Hieronder vind je – binnenkort – informatie over de broden die ik regelmatig aanbied in het weekassortiment. Het assortiment zal steeds verder groeien, want nieuwe recepten uitwerken: daar krijg ik energie van!

Standaard kies ik voor zuurdesem en kwalitatieve – zoveel als mogelijk lokale en biologische – ingrediënten.
De broden bevatten nooit toevoeging van verbeteraars of andere supplementen, en ik werk met een lagere hoeveelheid zout dan je wellicht gewoon bent.
Heb je bijzondere wensen of bepaalde (andere) intoleranties: vraag er gerust naar. Er is vast en zeker iets mogelijk.